Съдържание

• Стъпвам

Едно е да започнете ферма за пилета, но съвсем друго е да започнете истински бизнес. Вие не само ще станете производител на пилета, но в зависимост от пазарите, на които искате да се възползвате и в коя част от пилешката индустрия искате да работите, също и бизнесмен или жена. Пилешката промишленост се състои приблизително от две дейности: производство на яйца (кокошки носачки) и клане на месо (бройлери). Какъвто и вид бизнес да изберете, трябва да вземете информирани управленски и финансови решения, за да направите вашия бизнес с пилета печеливш.

Стъпвам

1. Формулирайте бизнес план. Това е един от най-важните документи за подготовка като част от вашата дейност. Става ясно какви цели искате да постигнете и как планирате да ги постигнете. Той посочва как искате да управлявате бизнеса си, не само от гледна точка на производител, но и на финансист, адвокат и вероятно дори служител.
2. Осигурете земя, капитал и оборудване. Не можете да започнете ферма за пилета без тези решаващи неща. Имате нужда от сгради, в които да развъждате пилетата си, или да хвърлите, или да управлявате, в зависимост от начина, по който искате да развъждате пилетата си: конвенционално или свободно отглеждане? Земята е необходима за изграждане на сградите и за отглеждане на култури за изхранване на пилетата ви. Оборудване и машини са необходими за почистване на навесите, обработка на култури и др.
3. Решете как най-добре да развъждате пилетата си. Има два основни начина за отглеждането им. В конвенционалните системи пилетата се отглеждат в обори, в които температурата и дневният / нощен ритъм се контролират. В системите за свободно отглеждане ви е позволено да се разхождате из фермата, за да се държите възможно най-естествено.
4. Решете за какво искате да използвате пилетата си. Има два вида за избор: бройлери, отглеждани за месо и кокошки носачки, отглеждани за яйцата. Има обаче и други дейности в бранша, където можете да започнете. Яйцата (от бройлери или кокошки носачки), които не се пускат на пазара за консумация от човека, отиват в инкубатора и пилетата се излюпват и отглеждат до подходящата възраст за продажба на ферми като кокошки носачки или бройлери. Обикновено люпенето на яйца и отглеждането на пилета се извършва отделно от самото отглеждане на пилета.
   • Много ферми за пилета (особено конвенционалните) работят с повече от една дейност. Дали искате да направите всичко или да се захванете с една или две дейности, зависи изцяло от вас.
5. Намерете пазарна ниша, ако можете. Ако определен начин на отглеждане е популярен в района, в който работите (например по-конвенционален от свободния отглеждане), тогава можете да станете активни в пазарна ниша, която се фокусира върху генерирането на потребителски интерес към пилетата от свободно отглеждане.
6. Уверете се, че потенциалните клиенти и потребители ви познават. Рекламирайте просто като кажете на други хора, че имате яйца или месо за продажба. Често пъти от уста на уста е много по-евтино от плащането на реклама в местния вестник, която може да не бъде прочетена от много хора. Не пречи обаче да направите и двете, както и да създадете уебсайт, популяризиращ вашия продукт.
7. Водете добър отчет за администрацията и счетоводството на вашата компания и дейности. По този начин винаги можете да проверите дали правите печалба или загуба.
8. Развъждайте животните си в съответствие с местните, щатските и федералните закони.