Използване на газова печка

Видео: Как да използваме газова бутилка безопасно

Съдържание

Стъпвам
Част 1 от 3: Включване на газова печка
Част 2 от 3: Безопасно използване на газова печка
Част 3 от 3: Редовно почистване на готварската печка
Съвети
Предупреждения

Газовите печки са ценени заради бързия им процес на загряване и лесното регулиране на температурата. Ако обаче никога преди не сте използвали газова печка, в началото може да сте малко объркани. След като го хванете, газовата печка е също толкова лесна за използване и поддръжка, както и нейните електрически колеги. Докато се грижите добре за готварската печка и спазвате предпазни мерки по време на готвене, ще го направите с лекота.

Стъпвам

Част 1 от 3: Включване на газова печка

Направете проверка на безопасността на тялото, преди да включите печката. За да избегнете пожар, докато използвате печката си, запретнете ръкавите на ризата си над лакътя и завържете дългата си коса заедно с ластик. Ако носите бижута, свалете ги, преди да стартирате печката.
- Ако носите обувки, уверете се, че те не се плъзгат, за да избегнете инциденти по време на готвене.
Завъртете копчето на печката, за да запалите горелката. Повечето газови печки са оборудвани с копче, което може да запали горелката. Обикновено можете да настроите топлината на ниска, средна и висока, в зависимост от това за какво използвате печката. Завъртете копчето и изчакайте горелката да се запали. След това го задайте на желаната настройка.
- В някои случаи огънят не светва веднага. Това е често срещано при по-старите готварски печки и няма за какво да се притеснявате. Опитайте да завъртите копчето отново, докато горелката се запали.
Ако не се запали веднага, опитайте да почистите горелката и дупките за запалване. Ако вашата горелка е запушена с остатъци от храна, тя може да не светне сама. Почистете горелката и запалителя с твърда четка за зъби (без вода или почистващи препарати), за да отстраните всякакви мазнини или трохи.
- Използвайте игла, за да отстраните храната от труднодостъпни места, като дупките за изгаряне.
- Обадете се на майстор, ако почистването на вашата горелка изглежда не помага. Вашият запалвач може да е счупен и трябва да бъде заменен.
Запалете печката ръчно като алтернатива. Ако запалителят на газовата печка е счупен, повечето печки могат да бъдат запалени с кибрит или запалка. Задайте копчето на средната настройка и след това запалете мача или запалката. Дръжте кибрита или запалката близо до центъра на горелката и след това изчакайте 3-5 секунди, докато горелката се запали. Дръпнете ръката си бързо, за да не се изгорите.
- Най-сигурният вариант е да използвате запалка с дълга дръжка. Те могат да бъдат закупени в повечето магазини и супермаркети „направи си сам“.
- Ако никога преди не сте запалвали газова печка и никога не сте виждали някой да го прави, може да не искате да го направите сами. Запалването на газова печка ръчно може да бъде опасно, ако никога не сте го правили.

Част 2 от 3: Безопасно използване на газова печка

Проверете пилотната лампа на готварската печка, ако е по-стар модел. Повечето по-стари готварски печки са оборудвани с пилотна лампа, която остава включена дори когато котлонът е изключен. Проверете при производителя на готварската печка дали има контролна лампа. При модели с пилотна лампа можете да свалите горелките и да отворите повърхността за готвене. Пилотният пламък трябва да бъде малък пламък, разположен директно под панела.
- Ако пилотът е излязъл и можете да помиришете сяра, излезте навън и се обадете на спешни служби. Вашата печка вероятно изтича газ.
Винаги оставайте с печката, когато е включена. Когато готвите на котлона, никога не излизайте от стаята. Пожарът може да започне за секунди, ако храната ви остане без надзор. Поради това е важно винаги да следите горелките.
Използвайте печката си само за готвене. Газовите печки са създадени за използване при готвене на храна.Никога не използвайте газовата си печка за отопление на дома си, тъй като оставянето на газта за дълго време увеличава риска от течове на газ.
- Ако имате газова фурна, тя също не трябва да се използва за отопление на помещения.
Бдете бдителни за съскащ звук и мирис на природен газ. Ако сте сярна, гнили яйца помиришете или чуете съскащ звук, идващ от печката ви, незабавно излезте навън и се обадете на спешни служби. Вашата печка може да газира добре, което може да бъде смъртоносно, ако не бъде поправено веднага.
- Не удряйте кибрит, използвайте фенерче или превключвайте електронни превключватели, ако подозирате, че тече газ.
Имайте пожарогасител в кухнята си за спешни случаи. Поставете пожарогасител в шкаф близо до вашата газова печка в случай на пожар от мазнини. Поставете също сода за хляб в този шкаф, тъй като поръсването на сода бикарбонат върху пламъците може да угаси малки пожари от мазнини.
- Никога не хвърляйте вода върху огън с мазнини. Мастните пожари се влошават и могат да се разпространят, ако влязат в контакт с вода.
Избягвайте да поставяте запалими материали близо до вашата газова печка. Запалими предмети, като например висящи кърпи или завеси, могат да причинят инциденти, ако са поставени твърде близо до печката. Пазете запалими материали далеч от печката си и избягвайте използването на запалими материали, като цигари, при готвене.
Изключвайте печката след всяка употреба. За да избегнете пожари и изгаряния, не забравяйте да завъртите бутона от да се постави след употреба. Ако имате проблеми със запомнянето да изключите печката, опитайте да залепите бележка на хладилника или близкия шкаф, за да ви помогне да запомните.

Част 3 от 3: Редовно почистване на готварската печка

Извадете горелките от готварската печка и ги почистете отделно. Свалете горелките от печката и ги поставете в мивката. След това напълнете мивката с гореща, сапунена вода. Оставете горелките да киснат за няколко минути и след това ги почистете с мокра гъба или кърпа за съдове.
- Поставете върховете на горелките и във водата и я почистете и в гореща сапунена вода.
Избършете трохите от готварската печка със суха кърпа. След като всички трохи са изтрити, напръскайте повърхността на плота с разтвор 1: 1 вода и оцет. Оставете сместа да действа няколко минути и след това я избършете с мокра гъба или кърпа.
Сменете горелките и плотовете. След отстраняване на трохи и петна от повърхността за готвене изсушете горелките и пъпките. Върнете ги на място, за да подготвите готварската печка за употреба.
Почистете копчетата на задните панели на готварската печка, ако е необходимо. Избършете бутоните и задния панел с влажна кърпа, за да премахнете праха и малките петна. Ако по бутоните или панелите има по-големи петна от храна, напръскайте ги със сместа от вода и оцет и оставете да престои няколко минути, преди да ги избършете отново.

Съвети

Опитайте се да използвате колкото се може повече задните горелки, а не предните, за да избегнете случайно избутване на тиганите от джантата.
Проверете алармата си за дим и инсталирайте детектор за въглероден окис, за да можете да използвате печката безопасно.
За да поддържате печката си в най-добро работно състояние, почиствайте я поне 1-2 пъти месечно.