Съдържание

• Съставки
• ментов чай
• Съставки от чай с лед
• Марокански чай
• Стъпки
• Метод 1 от 4: Приготвяне на горещ ментов чай
• Метод 2 от 4: Приготвяне на чай от ледена мента
• Метод 3 от 4: Приготвяне на марокански ментов чай
• Метод 4 от 4: Поддържане на мента свежа
• Съвети
• Допълнителни статии

Приготвянето на чай от мента е лесно и просто, тази напитка ще бъде полезна, ако някой от вашето семейство изведнъж има разстроен стомах. Чаят от мента може да бъде направен от две съставки - мента и гореща вода, или можете да обогатите вкуса му по желание. Чаят от мента може да се сервира горещ като успокояващ и затоплящ агент през дългите зимни вечери, студен чай от мента ще ободрява и освежава през лятото.

• Време за приготвяне (горещ чай): 5 минути
• Време за приготвяне на чай: 5-10 минути
• Общо време: 10-15 минути

Съставки

ментов чай

• 5-10 листа прясна мента
• 2 чаши вода (500 мл)
• Захар или подсладители на вкус (по избор)
• Лимон (по избор)

Съставки от чай с лед

• 10 стръка прясна мента
• 8-10 чаши вода (2-2,5 литра)
• ½ - 1 чаша захар на вкус (110-220 грама)
• Сок от 1 лимон
• Филийки краставица (по избор)

Марокански чай

• 1 супена лъжица листен зелен чай (15 грама)
• 5 чаши вода (1,2 литра)
• 3-4 супени лъжици захар на вкус (40-50 грама)
• 5-10 стръка прясна мента

Стъпки

Метод 1 от 4: Приготвяне на горещ ментов чай

1. 1 Кипяща вода. Можете да кипнете вода в чайник или в тенджера на печката, в микровълновата или по друг начин, който ви е удобен. За да спестите вода, енергия, време и пари, сварете точно толкова вода, колкото ви е необходимо, за да си направите чай.
2. 2 Измийте и откъснете листата от мента. Изплакнете листата, за да премахнете мръсотията, почвата или насекомите, които могат да бъдат върху ментата. След това откъснете листата, за да подчертаете аромата им и да добавите по -силен вкус към чая.
   • Има много разновидности на мента, включително видове като шоколадова мента, мента и мента.
3. 3 Подгответе листата. Можете да поставите листата мента в раздела за чайник за приготвяне на насипен чай, във филтъра за кафе, във френската преса или директно в халбата.
4. 4 Излейте листата с вряла вода. Различните видове чай трябва да се варят при определена температура, за да не изгорят чаените листа, ментата е устойчива на горещи температури, така че не се колебайте да залеете листата мента с вряла вода.
5. 5 Оставете чая да се запари. Чаят от мента трябва да се вари за 5 до 10 минути, но ако искате да направите по -силен чай, варете ментата за по -дълго. Когато чаят достигне желаната сила (можете или да опитате напитката, или да определите готовността по миризма), отстранете листата. Можете да оставите листата мента в чая, за да продължите да варите и да станете още по -силни. Прецедете чая през цедка, ако вашият чайник няма специално отделение за варене или ако използвате чайник без вградена цедка.
   • Ако използвате френска преса, спуснете дръжката до дъното, веднага щом чаят достигне желаната сила.
6. 6 Добавете допълнителни съставки. След като чайът се свари, можете да добавите мед, друг подсладител или лимон, ако желаете. Чаят вече е готов за пиене.

Метод 2 от 4: Приготвяне на чай от ледена мента

1. 1 Направете чай от мента. Пропорционално пригответе голяма порция горещ чай от мента. Просто поставете листата от мента в огнеупорна купа и ги залейте с вряла вода. Оставете чая да се запари.
   • За да приготвите една порция чай, използвайте толкова мента и вода, колкото ако приготвяте халба топъл чай от мента.
2. 2 Добавете подсладители и лимон, разбъркайте. Когато чаят е готов, изстискайте сока от един лимон директно в чая. Ако обичате сладък чай, добавете към него подсладители. Разбъркайте старателно напитката, за да разтворите напълно гранулите захар.
   • Нектарът от агаве може да се използва като течен подсладител и заместител на меда.
3. 3 Оставете чая да се охлади при стайна температура. Когато чайът се охлади, прецедете напитката в кана, отстранете листата от мента. Охладете напитката в хладилника, докато изстине.
4. 4 Сервирайте студен чай от краставица. Когато чаят се охлади достатъчно и е време да го сервирате, напълнете чашите с лед. Нарежете краставицата на тънки филийки и добавете няколко филийки към всяка чаша. Изсипете чая в чаши. Добър апетит!

Метод 3 от 4: Приготвяне на марокански ментов чай

1. 1 Изплакнете листата от мента. Поставете листа от зелен чай в чайник и залейте с една чаша вряла вода. Завъртете чайника, за да изплакнете листата мента с вода и да загреете чайника. Излейте водата, оставяйки листата мента в чайника.
2. 2 Сварете чай. Добавете 4 чаши вряла вода към чайника и оставете чая да ври 2 минути.
3. 3 Добавете захар и мента. Варете още 4 минути или повече, ако искате по -силен вкус. Сервирайте чай.

Метод 4 от 4: Поддържане на мента свежа

1. 1 Замразете листата от мента в контейнер за кубчета лед. Ако все още имате листа от мента, които сте закупили от магазина или засадили в градината, запазете ги за по -късна употреба. За да замразите мента, поставете 2 чисти листа мента във всяко отделение на тавата за кубчета лед. Напълнете контейнера с вода. Замразете във фризера и използвайте, когато е необходимо.
   • Когато натрошените кубчета лед се втвърдят, ги извадете и ги прехвърлете в найлонов плик, подходящ за съхранение във фризера. Това ще ви позволи отново да използвате контейнера за лед.
   • Когато имате нужда от листа от мента, извадете кубчетата лед и листата от фризера и ги поставете в купа, за да се размразят. Броят на кубчетата зависи от това колко листа мента са ви необходими. Когато ледът се стопи, източете водата и избършете листата от мента, за да ги изсушите леко.
2. 2 Изсушете ментата. Изсушената мента може да се използва и за приготвяне на чай или дори да я поставите във филтър за кафеварка. Вземете клонки прясна мента, подредете ги на връзки, завържете ги с ластик и ги закачете с листа надолу на топло и сухо място. Изчакайте, докато листата са сухи и чупливи.
   • Ментата съдържа повече влага от другите билки, така че ще отнеме няколко дни до няколко седмици, за да изсъхне, в зависимост от климата. Колкото по -топло и сухо е помещението, в което сушите ментата, толкова по -бързо ще изсъхне.
   • Когато листата от мента изсъхнат, ги поставете в торба или между листове восъчна хартия, натрошете ги. Съхранявайте изсушена мента в буркан с подправки.

Съвети

• Ако добавите мед и лимон към чай от мента, той може да облекчи болката в гърлото.

Допълнителни статии

Как да отглеждаме мента Как да си направим чаено парти Как да си направим студен чай Как да си направим чай с по -богат вкус и аромат Как да изсушим мента Как да си направим картофено пюре Как да си направим мини царевица Как да накиснете ядките Как да готвим пържола във фурната Как да увием тортила Как да си направим вода с лимон или лайм Как да си направим паста Как да си направим лепилен ориз от обикновен Как да си направим диня с водка