Как да отглеждаме гъби на закрито: 14 стъпки (със снимка) - Съвети

Видео: 182. India 2022. Rishikesh. Не осталось куража на шопинг...

Съдържание

Съвети
От какво имаш нужда

За да дезинфекцирате вашата хранителна среда, можете да поставите съставките в безопасен за микровълнова фурна контейнер и да добавите малко вода, за да намокрите сламата или дървените стърготини. След това в микровълнова печка на силен котлон и кипете две минути, докато водата заври.
Това помага за унищожаването на всички микроорганизми, създавайки безопасна среда за растеж на мицела. Може да се наложи да направите няколко партиди, за да дезинфекцирате напълно съставките на сламата или дървените стърготини.

Загрейте растежната среда, за да оставите мицела да расте. Мицелът в ембриона трябва да се развие напълно в растежната среда, преди да стане гъба. Топлите температури ще улеснят този растеж.

След като изберете правилните съставки за гъбата, вземете шепа съставки в тавата за печене. Плитка тава за печене с голяма повърхност дава достатъчно място за растеж на гъби.
Използвайте ръцете си, за да смесите ембриони от гъби в растящите съставки. Поставете тавата за печене върху горещ пакет при 21 градуса по Целзий.Това е идеалната температура за растеж на мицел.
Поставете тавите на тъмно място (например чекмедже) за 3 седмици. Тази стъпка е да оставите мицела да пусне корени в растежната среда.

Поставете растящите съставки в подходящата среда. След 3 седмици трябва да поставите тавата с гъби на хладно и тъмно място (около 13 градуса С). Мазето е идеалното място за поставяне на тава с гъби, но чекмеджето или чекмеджето в стая, в която няма камина, е подходящо и през зимата.

Ако забележите тъмнозелени или тъмнокафяви петна (като на плесенясал хляб), изхвърлете тези съставки.
Разстелете шепа растяща почва върху растящите съставки и напръскайте с вода, за да поддържате сместа равномерно влажна. Можете да поставите влажна кърпа върху тавата, за да предотвратите изтичането на влага.
Можете да настроите топлинната лампа на слаб режим до тавата за гъби. Той симулира слънцето, за да помогне на гъбичките да се ориентират и „растат“, което улеснява събирането на реколтата.
Тази смес трябва да се поддържа влажна и хладна, докато гъбичките растат. Проверявайте периодично и пръскайте вода, ако е необходимо.
Гъбите обичат хладен въздух, но като цяло ключът е да не ги оставяте да се нагорещят твърде много. Ако температурата е по-ниска от 21 ° C, гъбичките ще растат добре.

Берете, когато гъбите са напълно израснали. В рамките на 3 седмици трябва да видите появата на малки гъби. Продължете да поддържате влажна, хладна и тъмна среда, за да позволите растеж на гъбички.

Когато гъбата е напълно отделена от тялото на гъбата, е време за събиране на реколтата. Можете да издърпате гъбите с ръце, но това рискува да навреди на растящите гъби отдолу. Вместо това използвайте остър нож, за да изрежете под гъбата.
Най-добре е да измиете гъбите, преди да ги приготвите. Събраните гъби могат да се съхраняват в хартиени пликове и да се съхраняват в хладилник до една седмица.

Част 2 от 3: Отглеждане на гъби с утайка от кафе

Прехвърлете ембриона в контейнер. Измийте добре ръцете си с антибактериален сапун, след това смесете ембрионите в утайката от кафе, смачкайте ги с ръце, за да сте сигурни, че ембрионите са добре смесени. Поставете смесената утайка от кафе в найлонов плик или контейнер и запечатайте.
Поставете ембриона в правилната среда. Поставете торбата или контейнера със смесената утайка от кафе на топло, тъмно място (18-25 градуса по Целзий) като рафт за съдове или под мивката. Изчакайте около 3 седмици, докато цялата торбичка побелее - мицелът се вкоренява в утайката от кафе.
- Изрежете зелените или кафяви петна, които растат по мицела, тъй като те могат да ви разболеят.
Променете местоположението на гъбата. След като съставките станат напълно бели, занесете ги на светло място, но дръжте под сянката и изрежете квадрат с ширина около 5 х 5 см над торбата. Пръскайте вода 2 пъти на ден, за да осигурите влага - гъбичките не могат да растат в суха среда.
Берете гъбите. Малки гъби ще започнат да се появяват в рамките на 5 до 7 дни. Продължете да пръскате и всеки ден те ще удвояват размера си. Когато шапките започнат леко да се вдигат, е време за събиране на реколтата.
- Когато гъбичките спрат да растат, изнесете утайката от кафе навън и ги погребете на открито под мулч; Новите гъби вероятно ще растат в зависимост от метеорологичните условия.
реклама

Част 3 от 3: Други методи за отглеждане на гъби

Отглеждайте гъби на дървото. Друг интересен начин за отглеждане на определени видове гъби като Ganoderma lucidum, гъба Maitake, гъба лъвска грива, гъба шийтаке, гъба перла и гъба феникс е да се отглеждат на труп. Този процес включва вмъкване на засетите с мицел дървени възли в дневника. Можете да закупите тези възли онлайн и от доставчици на гъбични спори.
- Първото нещо, което трябва да направите, е да намерите подходящ дневник, за да расте гъбичката. Дневникът трябва да бъде взет от неароматични видове като клен, топола, дъб и бряст, приблизително 0,9 до 1,2 м дължина и 35 см в диаметър. Дневникът трябва да бъде отстранен от дървото най-малко 2 седмици преди присаждането, за да се намалят естествените противогъбични свойства на стъблото.
- За да сглобите дневника с дължина 0,9 -1,2 м, ще ви трябват около 50 възела. За да прикрепите възел към трупа, използвайте 8 мм бормашина, за да пробиете отвори с диаметър 5 см дълбочина по целия труп. Дупките трябва да са на около 10 см една от друга. Поставете бутоните в дупките и използвайте чука, за да съборите бутоните напълно в багажника.
- Ако планирате да оставите парчето на открито, може да се наложи да запушите дупките с пчелен восък, за да предпазите ембрионните тапи от увреждане от насекоми и атмосферни влияния. Ако ще оставите дървото в къщата в гаража или мазето, това не е необходимо.
- Постепенно мицелът ще расте от възела и през багажника, докато целият труп се покрие с гъбички. След това гъбичките започват да растат от отворите в багажника. Това обикновено отнема 9-12 месеца. В зависимост от условията на температура и влажност обаче, гъбите ще растат всяка година.
реклама