Как да си направим млечен шейк без блендер

Автор: Virginia Floyd
Дата На Създаване: 7 Август 2021
Дата На Актуализиране: 1 Юли 2024
Anonim
ГУСТОЙ молочный коктейль с ягодами БЕЗ блендера и миксера, БЕЗ мороженого и загустителей!
Видео: ГУСТОЙ молочный коктейль с ягодами БЕЗ блендера и миксера, БЕЗ мороженого и загустителей!

Съдържание

1 Вземете достатъчно голям контейнер с капак или чаша за шейкър. Тъй като нямате блендер, можете да използвате контейнер с капак или шейкър, за да си приготвите коктейла. В тези контейнери ще смесите необходимите съставки.
  • Използвайте контейнер с капак, за да смесите съставките и да съхранявате млечния си шейк. Можете обаче да използвате и голям буркан с капак, например бутилка или стъклен буркан за консервиране с винтова капачка, ако имате такъв.
  • Ако искате да направите коктейл, можете да използвате шейкър.
  • Забележка. Ако използвате бутилка с топка за размахване, смесете първо сухите съставки в млякото. След това добавете сладолед.
  • 2 Вземете сладолед и го поставете в контейнер. Тъй като нямате пасатор, използвайте леко разтопен сладолед. Благодарение на това ще можете да приготвите ефирен коктейл. Ако използвате сладолед с плътна консистенция, ще получите кремообразен коктейл. Смесването на съставките обаче ще бъде по -трудно.
    • За да може сладоледът да придобие необходимата консистенция, оставете го да се стопи при стайна температура за 10-15 минути или го загрейте отново в микровълновата за 20 секунди.
    • Можете също да използвате замразено кисело мляко или сорбет вместо сладолед.
    • Направете сладолед. Домашният сладолед има страхотен вкус и има подходящата текстура за коктейл.
  • 3 Добавете мляко. Изсипете мляко в контейнер върху сладоледа. Придържайте се към следната пропорция: Смесете три части сладолед и една част мляко.
    • Подобно на сладоледа, консистенцията на млякото влияе върху това дали правите кремообразен шейк. Ако искате кремообразен шейк, използвайте по -гъсто и по -плътно мляко.
    • Ако добавяте сух прах, като малц или протеин на прах, първо го смесете с мляко.
    • Ако имате бутилка за разбиване, използвайте я, за да смесите праха и млякото.
  • 4 Добавете други съставки. Ако искате да добавите плодове или бонбони към млечния си шейк, направете го, като ги поставите в смес от мляко / сладолед.
    • Ако добавяте парчета плодове или бонбони към смутито си, ги натрошете в купа или използвайте хаванче и пестик, за да смилате гореспоменатите съставки. Направете това, преди да ги добавите в контейнера. Това ви позволява да смесвате съставките без усилие.
  • 5 Натрошете и разбъркайте с лъжица. Преди да разклатите добре съставките, вземете лъжица и разбъркайте добре съдържанието на контейнера. Това ще разпредели равномерно съставките и ще омекоти сладоледа.
    • Когато видите, че не са останали бучки сладолед и че напитката ви има желаната консистенция, можете да спрете да смесвате основните съставки.
  • 6 Затворете буркана или контейнера с капак и разклатете добре контейнера. Направете това внимателно, така че млякото, ароматът и сладоледът да се смесят добре заедно и да получите маса с еднаква консистенция.
    • Разклатете добре контейнера. Дръжте контейнера здраво от двете страни и го разклатете добре.
    • Разклатете контейнера за 15 секунди. Можете да продължите да разклащате контейнера със съставките, докато получите желаната маса.
  • 7 Насладете се на вашия млечен шейк. След като разклатите старателно контейнера, махнете капака, вземете сламка и опитайте коктейла. Ако шейкът ви е твърде тънък, добавете още една топка сладолед. Ако е прекалено гъсто, добавете малко мляко и отново разклатете добре.
    • След като изпиете напитка с желаната от вас консистенция, вземете сламка или лъжица и се насладете на аромата!
  • Метод 2 от 2: Смесване на шейк в купа

    1. 1 Вземете голяма купа. Тъй като нямате пасатор, който е добър инструмент за приготвяне на млечен шейк, ще ви е необходим голям съд, в който ще смесите необходимите съставки.
      • Като алтернатива можете да използвате електрически миксер или кухненски робот вместо блендер, ако имате тези уреди.
      • Ако нямате електрически миксер, можете да използвате обикновена бъркалка.
    2. 2 Добавете сладолед. Леко разтопен сладолед ще направи вашия коктейл ефирен, докато по -дебел сладолед ще даде на коктейла ви кремообразна текстура. Ако планирате да добавите парченца бонбони, изчакайте още малко, за да улесните смесването на съставките.
      • За да може сладоледът да придобие необходимата консистенция, оставете го да се стопи при стайна температура за 10-15 минути или го загрейте отново в микровълновата за 20 секунди.
      • Ако използвате замразено кисело мляко или сорбе, можете да добавите гореспоменатите съставки веднага, без да чакате да омекнат.
      • Ако добавяте плодове или бонбони, не забравяйте да ги нарежете или натрошите на малки парченца.
    3. 3 Добавете мляко в купата за сладолед. Придържайте се към следната пропорция: Смесете три части сладолед и една част мляко.
      • Подобно на сладоледа, консистенцията на млякото влияе върху това дали правите кремообразен шейк. Ако искате да си направите кремообразна напитка, използвайте мазно, по -плътно мляко.
      • Ако добавяте сух прах, смесете го с мляко, преди да го добавите в купата със съставките. Разтворете праха в млякото и след това добавете получената смес в купа. Ако имате бутилка с топка за размахване, използвайте я. Можете също да смесите съставките с помощта на лъжица или вилица.
    4. 4 Смесете всички съставки заедно. В зависимост от това какъв консистентен коктейл искате да получите в крайна сметка, изберете метода на смесване на съставките. Използвайте лъжица или мелница за картофи, ако искате да направите шейк с нееднородна консистенция. Ако искате да направите гладък коктейл, използвайте бъркалка.
      • Ако имате електрически миксер, смесете съставките с този уред.
    5. 5 Опитайте коктейл. Вземете лъжица и опитайте коктейла, за да определите дали е готов. Обърнете внимание на неговата последователност.
      • Ако шейкът ви е твърде тънък, добавете още сладолед. Ако е прекалено гъсто, добавете малко мляко и разбъркайте отново добре.
    6. 6 Изсипете коктейла в чаша. Изсипете колкото се може повече коктейл в чашата. Това ви позволява да се насладите на невероятния му вкус, преди консистенцията му да се промени.
      • Ако искате млечният ви шейк да е много студен, поставете чашата във фризера, докато смесите всички съставки.
      • Гарнирайте с лъжица бита сметана по желание. Ако желаете, можете да използвате и сламка.
      • Коктейлът е готов! Наслади се!

    Съвети

    • Можете да използвате шоколадово мляко вместо какао на прах.
    • Ако не харесвате течен млечен шейк, сложете го във фризера. Внимавайте обаче да не свършите със замразен коктейл!
    • Не позволявайте на сладоледа да се стопи напълно. В противен случай няма да можете да си направите кремообразен коктейл.
    • Не използвайте твърд шоколад. Тя трябва да е достатъчно мека.
    • Можете да използвате малцов прах за млечен шейк или друг прах, подобряващ вкуса, като шоколад или бадем.

    Предупреждения

    • Не добавяйте съставки, към които сте алергични.

    Какво ти е необходимо

    • Вилична лъжица
    • Сладолед
    • Мляко
    • Екстракт от ванилия, какао на прах (по избор)
    • Ягодов или шоколадов сироп (по избор)
    • Бита сметана (по избор)