Съдържание

• Стъпки
• Метод 1 от 2: Използване на хартиена торбичка
• Метод 2 от 2: Използване на ленена тъкан
• Съвети

Едно е, когато се насладите на вкуса на сладка, сочна праскова, и друго, когато ви очаква разочароваща хапка твърди, неузрели плодове. Ако сте купили неузрели праскови, не се отчайвайте! Те могат лесно и бързо да бъдат направени да узреят, след това могат да се консумират с удоволствие или да се използват за готвене.

Стъпки

Метод 1 от 2: Използване на хартиена торбичка

1. 1 Вземете хартиена торбичка. Кафявите хартиени торбички са чудесни за узряване на праскови. Плодът естествено произвежда етилен газ без загуба на влага. Използването на найлонови торби причинява узряването на прасковите твърде бързо, които веднага изгниват.
2. 2 Поставете прасковите в торба. Поставете неузрелите праскови в торба. За по -добро узряване добавете банан или ябълка в торбата. Тези плодове отделят много етилен и допринасят за по -бързото узряване на прасковите.
3. 3 Оставете прасковите да узреят. Оставете прасковите на сухо място при стайна температура за 24 часа. Броят на прасковите и първоначалната им зрялост ще определят крайното време, необходимо за пълно узряване.
4. 4 Вижте прасковите. След като изминат 24 часа, проверете колко са узрели прасковите. Ако излъчват приятен аромат, станат меки, узрели са и могат да се консумират. Ако не, поставете ги отново в торбата и оставете за още 24 часа. Повторете процеса, докато прасковите узреят.
   • Ако прасковите не са узрели, оставете ги за още 12-24 часа.
5. 5 Насладете се на прасковите. Когато прасковите узреят, можете да започнете да ги ядете! Те могат да се съхраняват при стайна температура за няколко дни, но те издържат най -дълго в хладилника.

Метод 2 от 2: Използване на ленена тъкан

1. 1 Разстелете ленена салфетка. Изберете чисто и сухо място (на кухненския плот) и разстелете ленена или памучна салфетка. За оптимално използване на пространството, то трябва да лежи абсолютно равно.
2. 2 Подредете прасковите. Подредете прасковите с точките за закрепване на резниците надолу върху ленена салфетка. Разстоянието между прасковите трябва да е същото, докато никой от тях не трябва да докосва друга праскова (освен ако, разбира се, нямате море от праскови).
3. 3 Покрийте прасковите. Покрийте прасковите с втора ленена салфетка. Покрийте ги напълно, ако е възможно, пъхнете салфетка отстрани, така че да не влиза свеж въздух.
4. 4 Изчакайте узряването. Може да отнеме няколко дни, докато прасковите узреят в бельо, но резултатът ще бъде по -сочен. Проверете състоянието на прасковите си след 2-3 дни, като обърнете внимание на тяхната мекота и аромат. Ако не са напълно узрели, върнете ги и проверете на следващия ден.
5. 5 Насладете се на узрелите праскови. Когато прасковите ви са меки на пипане и имат прекрасен аромат, те могат да се консумират! Яжте ги веднага или ги съхранявайте в хладилник, ако трябва да ги запазите за бъдеща употреба.

Съвети

• Когато боравите с праскови, не ги търкайте прекалено силно, в противен случай върху прасковата ще се появи белег, който за разлика от другите плодове ще продължи да расте и плодовете ще се развалят след ден -два.
• Гореспоменатите методи на узряване на праскови работят и за нектарини, кайсии, киви, манго, круши, сливи, банани, авокадо.