Съдържание

• Стъпки
• Какво ти е необходимо

Дървените шишчета се използват широко за приготвяне на различни ястия, например кебап и барбекю. Шишчетата трябва да бъдат правилно подготвени, така че да не се напукат или да се счупят по време на процеса на готвене.

Стъпки

1. 1 Накиснете дървени шишчета. Поставете ги в купа със студена вода. Оставете го да действа 10-15 минути.
2. 2 Пригответе съставките, които ще нанизвате на шишчетата, докато се накисват във водата.
3. 3 Извадете шишчетата от водата и ги поставете върху хартиена кърпа. Излишната вода ще се абсорбира в кърпата.
4. 4 Настържете съставките както обикновено.
5. 5 Поставете на барбекю или скара и гответе. Накиснатите шишчета няма да се овъглят и изгорят. Ако обаче забележите, че върховете на шишчетата са сухи и попаднали в огъня, увийте краищата на шишчетата с прилепващо фолио, за да предотвратите изгарянето им.

Какво ти е необходимо

• Дървени шишчета
• Вода
• Купа
• Съставки за шишчета
• Хранително фолио